Newsletter de Asuntos Familiares - Junio 2019

¿Qué hay con el agua?

Por Laura Krause, Agente de Ciencias para la Familia y el Consumidor, Con-dado de Pueblo
figura de palo sudando al sol
El cuerpo no puede funcionar apropiadamente sin agua. De hecho, el 50-70% del peso corporal proviene del agua. Usted tiene más agua en el cuer-po que cualquier otra sustancia.

¿Qué tanto hace toda esa agua por su cuerpo?

El agua ayuda a regular la temperatura corporal. El cuerpo usa el sudor para prevenir el sobrecalenta-miento del cuerpo. La evaporación del sudor ayuda a enfriar la temperatura interna a niveles seguros.
El agua también suministra los nutrientes y oxígeno a las células en el cuerpo y retira los productos de desecho cuando orinamos.
El agua provee amortiguación y apoyo a las articulaciones, así como protección a la médula espinal y otros tejidos delicados.

Toda agua, ya sea de las bebidas o de los alimentos, contribuye a cubrir los requerimientos de agua que el cuerpo necesita. El tomar agua y otras bebi-das es una forma de asegurar que nuestro cuerpo esté hidratado, pero us-ted también puede obtener agua a partir de algunos alimentos que consu-me. Muchas frutas y verduras tienen un alto contenido de agua, como por ejemplo sandía y espinacas. Así que el comer suficientes frutas y verduras también es importante.

La cantidad total diaria de fluidos recomendada es diferente tanto para ni-ños como para adultos así como para hombres o mujeres.

7 tazas para niñas y niños, 4-8 años de edad
9 tazas para las niñas y 10 tazas para los niños, 9-13 años de edad
10 tazas para las niñas y 14 tazas para los niños, 14-18 años de edad
11,5 tazas para las mujeres
15,5 tazas para los hombres

vasos de agua
Estas cantidades podrían parecer grandes, pero recuer-de, estas recomendaciones cubren cantidades de agua que tomamos así como de líquidos contenidos en otras bebidas o alimentos.

¿Qué cantidad de fluidos diarios deben provenir del agua?

Los niños deben tomar al menos 6 u 8 tazas de agua al día
Los adultos deben tomar unas 8 tazas de agua al día

vasos de bebidas
No todas las bebidas son creadas igual. Aunque parezca que bebidas tales como las sodas, té o café ayudan a mantenernos hidratados, ellas bien pueden tener el efecto opuesto. Además, muchas de estas bebidas están sobrecargadas con azú-cares, lo que está conectado con la ganancia de peso, diabetes tipo 2 y decaimien-to dental. En algunos individuos, demasiada azúcar puede incrementar el riesgo de padecimientos cardiacos y ciertos tipos de cáncer. Los endulzantes añaden calorías vacías a muchos de los tipos de bebidas como: soda, jugo, bebidas deportivas, limonadas y ponches de fruta.

A continuación se dan algunos consejos para ayudar a su familia a estar hidratada y a hacer elec-ciones saludables en cuanto a las bebidas:

Elija agua siempre que sea posible
Diluya 100% de jugo de frutas usando cantidades 1:1de jugo y agua
Añádale sabor al agua poniéndole rodajas de limón, lima, pepino o sandía
Elija leche desgrasada como una alternativa económica de las bebidas endulzadas

gota de agua

Hablemos

Esta es una gran oportunidad para hablar con sus hijos acerca de la importancia del agua, para aprender a cómo estar hidratado y para cómo hacer buenas elecciones de bebidas. Explíqueles a ellos que el agua mantiene sus cuerpos funcionando saludablemente, a tener más energía y a pensar más claramente.

Receta para la salud

Si sus hijos creen que el tomar agua es aburrido, sepa que existen muchas maneras para hacer que sea más divertido. El agua a la que se le añade sabor con fruta es una alternativa saludable para las sodas o jugo, mientras provee algo de sabor a lo que conocemos como agua simple. He aquí un par de ideas para añadir dos divertidos sabores. Cada receta prepara 1 galón y será mejor cuando se la enfría en el refrigerador.
Agua preparada con cítricos